Para mejorar la calidad de nuestros servicios, brindarle una grata experiencia y analizar sus hábitos de navegación como usuario de www.herbalife.es, le informamos de que utilizamos cookies propias y de terceros. Si continúa navegando por www.herbalife.es consideraremos que acepta el uso de las cookies. Si desea obtener más información, puede acceder a nuestra política de cookies pinchando aquí.

Estofado de Pescado con Especias

Para 4 Personas
Print
Estofado de Pescado con Especias

Los alimentos con especias pueden dar a su piel un brillo saludable.

Ingredientes:

  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 1 taza de cebolla cortada en dados
  • 1/2 taza de pimiento rojo picado en trozos gruesos
  • 1/2 taza de pimiento verde picado en trozos gruesos
  • 3/4 de taza de champiñones en rodajas
  • 2 dientes de ajo finamente picados
  • 1 taza de caldo de pollo bajo en sodio
  • 2 latas de 350 g de tomates cortados en cubitos
  • 1/2 cucharadita de comino molido
  • 1/2 cucharadita de pimienta de cayena
  • 1 hoja de laurel
  • 250 g de langostinos (frescos o congelados) cocidos, pelados y limpios
  • 150 g de vieiras frescas o congeladas
  • 1 cucharada de perejil picado
  • Sal y pimienta al gusto

Preparación:

En una olla grande, caliente el aceite de oliva a fuego medio. Añada la cebolla, el pimiento, los champiñones y el ajo. Revuelva y cueza durante 8-10 minutos removiendo con frecuencia. Añada el caldo de pollo, el tomate, el comino, la pimienta de cayena, la sal, la pimienta negra y el laurel. Cueza a fuego lento sin tapar durante 30 minutos, removiendo de vez en cuando. Añada a la salsa las gambas y las vieiras, tape la olla y cueza a fuego lento otros 10-15 minutos, en función del tamaño de las vieiras, hasta que estén bien hechas y calientes. Por último, retire la hoja de laurel y añada la cucharada de perejil, remueva bien antes de servir. 

Análisis Nutricional por Ración:

CaloríasProteínasGrasasCarbohidratos
21523 g5 g21 g
Utilice los productos Herbalife en el marco de una dieta variada y equilibrada, como parte de un estilo de vida saludable y activo. Consulte los envases para el modo de empleo y no se exceda de las cantidades recomendadas. Guarde los productos fuera del alcance de los niños.
© Herbalife. Prohibida la reproducción total o parcial sin permiso escrito. Todos los Derechos Reservados. Todas las marcas comerciales mostradas en estas páginas, salvo indicación contraria, son propiedad de Herbalife International, Inc.
 
Herbalife es signatario Código de Conducta del de la AVD y un orgulloso miembro de:
 
  • AFEPADI logo
  • Arbitraje de Consumo logo
  • AVD
  • FSE logo
  • IADSA
  • WFDSA


es-ES | 22/08/2017 17:29:02 | NAMP2HLASPX04